
Hřebíček celý - jednodruhové koření. Dodavatel: Benkor s.r.o., Mělnická Vrutice 72, 27731 Velký Borek. Více informací najdete na stránkách dodavatele www.benkor.cz
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých pokrmů nebo pečiva, zvláště vánočního. Dále na tmavé maso, ponejvíce skopové a zvěřinu, do naložené sladkokyselé zeleniny a kompotů. Patří také k houbám, nakládaným sleďům a vařené rýži. Je nezastupitelný do svařeného vína. Podle lidové tradice se žvýká při bolestech zubů a zánětech v dutině ústní.