
Estragon sušený. Více na stránkách zahradnictví Bylinky do domu, Trboušany 144, 66464 Trboušany: https://www.bylinkydodomu.cz/products/estragon/
Estragon se vyznačuje sladce nahořklou, štiplavou chutí a kořenitou vůní připomínající lékořici. Estragon je typické koření pro francouzskou kuchyni, kde se používá především do polévek, salátů, zvěřinových, jehněčích i rybích specialit. Je nedílnou součástí dijonské hořčice a omáčky Béarnaise, známý je také estragonový ocet. Estragon se do pokrmu přidává těsně před dovařením.